香菇南瓜焖饭

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奶奶家的南瓜大丰收,这次回家背了四个南瓜回来,每一个都好大好大,于是这几天饭桌上南瓜君变着花样凹着造型出现……这道焖饭在家里大受欢迎,色香味俱全~如果吃腻了白米饭不妨把午饭换成这个吧~

用料  

南瓜 300g
大米 500g
干香菇 10朵
洋葱 50g
黄油 10g
1小勺
500g

香菇南瓜焖饭的做法  

  1. 干香菇温水泡发,南瓜洗净去皮切成小块,洋葱切丁,大米淘洗干净备用。

  2. 黄油放入锅中融化,放入洋葱煸炒出香味。

  3. 加入香菇和南瓜,翻炒均匀盛出备用。

  4. 电饭煲中倒入大米和水,比例为1:1,倒入香菇和南瓜,煮饭程序结束后再闷10分钟左右,打开锅盖搅拌均匀就可以吃啦~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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