干煎黑胡椒杏鲍菇

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杏鲍菇这么好吃的东东,和黑胡椒在一起绝对是让你不能忘记的味道。对刀工没有要求,简单易做。

用料  

干煎黑胡椒杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇用刨皮刀刨成很薄的片片。

    干煎黑胡椒杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 平底锅(炒锅也行)放入少许橄榄油,倒入杏鲍菇片

    干煎黑胡椒杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 中火不断翻炒,让杏鲍菇受热均匀。加入盐,和黑胡椒逐渐变成软软的 状态。

    干煎黑胡椒杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 逐渐两面开始出现焦黄色。

    干煎黑胡椒杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 知道大部分的 杏鲍菇都是干干的状态了。这个时候蘑菇的味道最浓郁。

    干煎黑胡椒杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 最后撒上香葱,成盘。

    干煎黑胡椒杏鲍菇的做法 步骤6

小贴士

杏鲍菇一定多一点哈,因为水分没有了,就很少了。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

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干煎黑胡椒杏鲍菇的答疑

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