炸耦合

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用料  

炸耦合的做法  

  1. 藕切片。用水泡起来

  2. 准备用来做馅的。肉,葱,姜。馅放料酒 香油 生抽 盐 鸡精 调味

  3. 把两藕中间塞上馅,然后沾上面糊,炸就好了。不过真的是超级难弄,我面糊要么太稀要么太干,费劲死了

小贴士

成品还挺香的。不过卖相不好。边上的有点儿焦了。

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