南瓜醋汤

1 人做过这道菜
#寻找记忆中的味道#

这个真的吃老祖宗传下来的的一道菜
说不出的好滋味~
各种营养美味在其中...
最关键就是一碗酸水
豪华版本请加入:
可以加豆角,茄子,苦瓜~
yummy~

用料  

老南瓜
豆豉
葱花
酸水
酸辣椒
豪华版本请加入:
豆角
茄子
苦瓜

南瓜醋汤的做法  

  1. 老南瓜洗干净(南瓜不要去皮),豆角洗干净

  2. 一大锅水,一把豆豉,一碗酸水(泡酸辣椒,酸坛子里面的酸水),2-3个酸辣椒,煮开后改小火到南瓜煮的差不多后加豆角煮烂了加盐,撒葱花出锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
13 收藏


南瓜醋汤的答疑

关于南瓜醋汤的做法还有疑问? 提一个问题