荷塘小炒

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超级简单的菜。藕是败火的,秋天吃很不错。

用料  

荷塘小炒的做法  

  1. 彩椒切丝。紫甘蓝切丝。木耳

  2. 藕切片。然后用水泡起来,不然会变黑的

  3. 先炒那堆蔬菜丝,六七成熟的时候下藕片。炒一会儿用糖和淀粉勾芡

小贴士

其实木耳最后我忘了放了。
 
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荷塘小炒的答疑

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