健康午餐3 - 洋葱意面配烤青口 Healthy Tasty Lunch

简介

今天考了青口,以前家里总是清水一煮蘸醋吃,我从来不爱吃。。。今天抹了些酱油和柠檬汁,再拌点蒜蓉一烤,天,人间美味!

意面旁边的青菜和蛋黄南瓜都是爹妈的饭桌上蹭来的嘿嘿,因为今天没想出来吃什么蔬菜。。。

用料  

青口 200g
洋葱 半个
意面 35g
青菜 150g
南瓜 100g
咸蛋黄 适量
大蒜 适量
酱油 2大勺
白砂糖 1勺
柠檬 半个

健康午餐3 - 洋葱意面配烤青口 Healthy Tasty Lunch的做法  

  1. 煮青口,锅里水烧开后倒入青口,加些白葡萄酒,盖上锅盖几分钟就好。去掉半面壳,铺在烤盘上

    健康午餐3 - 洋葱意面配烤青口 Healthy Tasty Lunch的做法 步骤1
  2. 住青口的时候调汁,酱油+白砂糖+柠檬汁拌匀后,往每个青口里到一小勺汁,再撒上一点蒜末

  3. 烤箱预热,180度,5分钟。吃之前再撒一圈柠檬汁

  4. 炒青菜和蛋黄南瓜都是蹭的爹妈的。。。我就不说怎么做了

  5. 另起一锅水煮意面,煮的差不多的时候炒洋葱

    健康午餐3 - 洋葱意面配烤青口 Healthy Tasty Lunch的做法 步骤5
  6. 把意面捞出来丢进锅里,翻炒几下出国,随心情撒些胡椒粉,芝麻神马的

小贴士

青口可以先做,怕冷掉的话可以一直放在烤箱里

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