梅子麦片羹

0
人做过这道菜

简介

此品为甜品,梅子的酸甜加上麦片黏糯的口感,十分爽滑。做法简单,老少咸宜。

用料  

麦片
牛奶
蜂蜜
上海腌渍乌梅

梅子麦片羹的做法  

  1. 将牛奶和麦片一同倒入奶锅中,中火煮沸后,小火慢煮约5分钟。

  2. 盖锅盖,同时关火,将麦片焖约10分钟。后开盖冷却。

  3. 待冷却后加入蜂蜜,可依个人口味定。

  4. 放在密封容器中放入冰箱。

  5. 吃时在上面放上一粒梅子即可。

小贴士

1.奶比较容易溢出,煮的时候一定开盖、小火;
2.蜂蜜一定要冷却后放,不然高温会破坏蜂蜜中的营养成分和口感;
3.放不放入冰箱可依个人喜好,但放入后会更加美味些。

梅子麦片羹的留言

关于梅子麦片羹的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏

作者Zenit的其他菜谱