毛豆米炒香干

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简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#哇哦,第一次这么做,味道还蛮赞的,儿子和我两人吃了一大盘子,很下饭的哦。

用料  

鲜毛豆米 250g
月亮茶干 1袋
1茶匙
鸡精 1茶匙
蒜子 少许

毛豆米炒香干的做法  

  1. 毛豆米洗净焯水,香干切粒,大蒜切片。

  2. 锅里放油烧热,下蒜片爆香。

  3. 再放入毛豆米香干翻炒,加盐鸡精炒熟即可。

小贴士

建议热锅冷油,这样炒出来的香干才不粘锅。

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