蒸饺之花开无言

3 人做过这道菜
还是借鉴别的高手的,喜欢这些花朵一样的作品。美景,年华....

用料  

普通面粉
肉糜(这个可以是任何肉)
胡萝卜
耗油
生抽
淀粉

蒸饺之花开无言的做法  

  1. 面粉加入开水,揉成光滑的面团.

    蒸饺之花开无言的做法 步骤1
  2. 肉糜加耗油,盐,生抽,淀粉搅拌上劲.

    蒸饺之花开无言的做法 步骤2
  3. 胡萝卜剁成茸.

    蒸饺之花开无言的做法 步骤3
  4. 面团切一部分,搓长条,切小剂子,分别擀成圆皮.中间部分要厚些.

    蒸饺之花开无言的做法 步骤4
  5. 面皮中间包陷儿.向中间挤五个角出来,把五个角整理成花瓣的样子.再把花瓣的边缘分别粘连起来.用剪刀在花瓣上剪两道,就像下图.

    蒸饺之花开无言的做法 步骤5
  6. 剪好的花瓣上分别放上胡萝卜茸.成品就是下图了.

    蒸饺之花开无言的做法 步骤6

小贴士

蒸饺的馅儿可以任何内容哦.我选的是最普通的搭配.但是,简简单单也美味哦,不信你可以试试..........

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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蒸饺之花开无言的答疑

  • LOTUSFLAME  3年前  
    0
    我感觉这个做得比原版还具有诱惑力~
    作者回复 3年前  
    额嘿嘿。。。。谢了。。。。

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