简易鸡蛋煎饼

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简介

我是个超级懒的宅女,有时候连饭都懒得吃。实在饿的不行了,就做些简单能充饥的食物了。。。买了面粉和糯米粉。怕坏。于是就做了个煎饼~

用料  

面粉 五汤勺
糯米粉 两汤勺
少许
鸡蛋 1个

简易鸡蛋煎饼的做法  

  1. 将糯米粉和面粉倒入碗中,加冷开水搅拌,打入几个鸡蛋,放少许盐。因为没糖,所以我放盐了,o(╯□╰)o

    简易鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 调好后,倒少量油入锅中,晃动锅,让油能均匀的摊在锅底,烧热后,倒入拌好的面粉稠液~

    简易鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 小火慢煎~

    简易鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 可以快熟时,在上面写字哦~我写了个 兰 字~

    简易鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 再煎一个,写个猫字~

    简易鸡蛋煎饼的做法 步骤5
  6. 感觉差不多的时候就可以出锅啦~

    简易鸡蛋煎饼的做法 步骤6

小贴士

面粉和糯米粉的比例,可根据个人口味调配~
油烧热后,就转小火。要不然饼会煎焦哦~
如果喜欢 ,还可以沾点辣椒酱吃,美味啊~

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