可乐鸡翅

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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。

用料  

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,用刀尖在两面表皮戳若干次。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅放入锅内翻炒去除水分后,放少许油,烧热后,放入鸡翅煎至泛黄。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 放入干辣椒。倒入约1罐可乐。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入少许老抽,开小火搅拌。

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 再加入少许鸡精慢熬,直至汤汁黏稠变少。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 盛盘。

    可乐鸡翅的做法 步骤6
 

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