姜黄焖鸡腿肉盖饭

简介

自创单身食谱,简单,好吃!

用料  

有机鸡腿肉
彩椒
芥兰茎/黄瓜/笋
五香粉
姜黄粉
橄榄油

姜黄焖鸡腿肉盖饭的做法  

  1. 鸡腿肉趁着还冷冻,横切成1cm厚的片;加上盐,蒜末,五香粉,抓均;放入冰箱腌上供以后慢慢吃

  2. 彩椒,芥兰茎/黄瓜/笋切成1-2cm宽的方块;葱切方段;姜去皮切小;

  3. 热锅放两大勺橄榄油,热后加入解冻的腌过的鸡腿肉,尽量放平,放入姜粒,煎至两面金黄;

  4. 加入切好的蔬菜略炒,放入盐,姜黄粉,葱段略炒,稍加小半碗水,加盖锅盖,焖几分钟。

  5. 米饭盛盘,连汤浇上焖好的鸡腿。好了!味道温润鲜香。

小贴士

鸡肉一次性多腌一些,可以吃好几顿。

姜黄焖鸡腿肉盖饭的留言

关于姜黄焖鸡腿肉盖饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
11 收藏