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熟牛肉炒剁椒

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南方女子的厨房  南方女子

用料  

熟牛肉
剁椒
蒜苗
姜
油，盐，味精，生抽，米酒。

熟牛肉炒剁椒的做法  

  1. 熟牛肉洗净控干水，姜洗净切丝，蒜苗洗净切片。

    熟牛肉炒剁椒的做法 步骤1

  2. 锅置火上，放油，油温4成热时放蒜苗，放盐炒至断生盛出，锅中加油，放姜丝炒香，放熟牛肉，盐炒2分钟，放2勺米酒，3勺生抽，剁椒，水，没过牛肉，焖6分钟，放味精，蒜苗炒匀即可。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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N牛----牛肉的封面
N牛----牛肉
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该菜谱发布于 2013-09-30 17:55:50
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