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银耳莲子汤
银耳莲子汤
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素语
干燥的秋日给自己炖个银耳莲子汤,养颜润肺清火。
用料
银耳
莲子
红枣
葡萄干
冰糖
银耳莲子汤的做法
把莲子和银耳先用温水泡发。
葡萄干和红枣洗净待用。
泡发后的莲子和银耳一起进器皿开大火炖开,之后用中火慢炖一小时。
之后把冰糖放进去,再添加洗净的红枣和葡萄干。
小贴士
葡萄干不是必备材料,可有可无。莲子一定要泡发好,不然很难炖。
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该菜谱发布于 2013-09-30 11:36:50
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