纯素红油炒手

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用料  

宽手擀面或馄饨皮
干红辣椒
五香粉
麻辣粉
陈醋
蒜瓣
酱油
白芝麻

纯素红油炒手的做法  

  1. 烫熟手擀面。

  2. 干红辣椒掰成段+白芝麻+五香粉+麻辣粉+糖+酱油+陈醋+蒜末--放入一个大碗里,待用。

  3. 油锅热油,热透后,倒入待用的料碗里,滋滋响毕加入点面汤,搅匀。

  4. 把手擀面和着些许面汤、捞出盛在一个大碗里,倒上3,拌匀.

 

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纯素红油炒手的答疑

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