一夫食堂--手撕包菜

简介

一夫食堂的菜谱,做了一次很好吃,决定留下来以后经常做。

用料  

圆白菜 一颗
干辣椒 少许
蒜片 少许
酱油 一大勺
一大勺
一小勺
少许
胡椒粉 适量

一夫食堂--手撕包菜的做法  

  1. 把圆白菜的硬梗撕掉,叶子撕成火柴盒大小的块,然后用手抓住菜叶使劲揉一揉,尽可能的把菜叶的筋脉揉断。

    一夫食堂--手撕包菜的做法 步骤1
  2. 把酱油、醋、糖、盐、胡椒粉,在小碗里搅拌均匀。

  3. 锅里放油,下干辣椒和蒜片小火炒香,放入菜叶,大火翻炒,菜叶稍微有点变软的时候,放入事先兑好的调味料。

    一夫食堂--手撕包菜的做法 步骤3
  4. 继续翻炒,直到你自己喜欢的口感(脆OR软)。

    一夫食堂--手撕包菜的做法 步骤4

一夫食堂--手撕包菜的留言

关于一夫食堂--手撕包菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 15 个作品

 
该菜谱创建于
1397 收藏