糖醋小排

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用料  

小排
酱油 糖 醋 小粉 油
葱 姜

糖醋小排的做法  

  1. 小排洗净,放入锅中焯一下,再用清水洗净。

  2. 再次将小排放入锅中,放水煮,至熟,然后沥干。

  3. 在小排中放入小粉,酒、姜、酱油腌大约10分钟左右。

  4. 起油锅,把小排放入油锅中炸一下,放入醋,糖,最好放些葱即刻。

 

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