自制快手泡菜生食 raw vegan

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卷心菜洗净,任意切碎放入大大的、有加盖的碗里。
放入桂林辣椒酱,糖,盐,酱油,1-2个蒜瓣末,麻辣粉,陈醋或苹果醋。
盖上盖子,猛烈上下左右地摇。
放置一会儿,夏天最后送入冰箱放置。
其实马上即可吃的。

用料  

卷心菜
蒜末 2瓣
麻辣粉
酱油
桂林辣酱 任意辣椒酱,豆豉酱也很好此的

自制快手泡菜生食 raw vegan的做法  

  1. 卷心菜洗净,任意切碎放入大大的、有加盖的碗里。

  2. 放入桂林辣椒酱,糖,盐,酱油,1-2个蒜瓣末,麻辣粉,陈醋或苹果醋。

  3. 盖上盖子,猛烈上下左右地摇。

  4. 放置一会儿,夏天最后送入冰箱放置。
    其实马上即可吃的。

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