慢炖羊腿

1 人做过这道菜
就是慢慢炖的羊腿

用料  

羊腿排
香辛料
胡萝卜和想放进去的东西

慢炖羊腿的做法  

  1. 羊排裹香辛料粉过夜
    主要就是香菜籽,孜然,辣椒,姜黄

  2. 煎之

  3. 拍扁蒜进去一起煎

  4. 进番茄煮

  5. 进焖煮罐

  6. 根据喜欢的软硬度决定啥时候放胡萝卜 一开始就切碎一点进焖煮罐也行 做出来带甜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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慢炖羊腿的答疑

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