做了送亲戚的,高油高糖高热量,偏偏大家都那么喜欢,大概都喜欢这种爆浆流心的感觉吧。做了好多次了,前几次也爆浆了,但总感觉里面的夹心巧克力有点沉底,可能跟温度也有关系。这次照例减了20克糖,全蛋打发完全后又低速整理了一下气泡。巧克力黄油组合基...
2014-10-17
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#晚餐•2014年7月6日#下午茶甜点来了,哈哈!我要增肥。对不起哦!今天这个方子被我改得面目全非了,做了三个鸡蛋的量,只放了30g黄油,50g糖。
2014-07-06
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介个还是送!人!嗒!方子量正好做了12个,拍照的这只我自己吃了半个~吃到的人说好吃啊好吃啊比外面卖的好吃,我说废话不是每家店都舍得用好的巧克力啊~ 可我觉得我爆浆没有那么猛烈哎,不知道跟放了一晚有没有关系……最近发的好像都是在收藏夹里躺了...
2015-11-26
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巧克力熔岩蛋糕 ~寒冷的冬天吃上一块巧克力蛋糕,是多么舒服的一件事~如果配上一份香草冰淇淋,冰火两重天的口感一定更赞~没办法不好吃呀~ #晚餐•2014年11月30日# #松下面包魔法学院之烘焙达人#
2014-11-30
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#晚餐•2014年8月10日# 下厨房这么久 给自己换个头像换个心情 做了N多次的蛋糕了 超级好吃 这次用了2个鸡蛋 做了三个大的纸杯蛋糕 妹妹说不要放巧克力块了 就没有爆浆的效果 可惜我减肥不能吃呀 ...
2014-08-10
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用茜茜小媳妇儿给的85%黑巧做的蛋糕 比起空口吃 更爱这样的口感 反正我是不会太优雅的享用它们◑.◑ #嘿哟~我的大小媳妇# #晚餐•2015年8月28日#
2015-08-28
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#早餐•2014年4月17日# 撸了又撸的方子,这次加了朗姆酒,味道也很好。给老公明天带去上班的,弄到这个点,但是精神还是蛮好,居然没有睡意。o(╯□╰)o
2014-04-17
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