煎饼果子

1
人做过这道菜

简介

今天早上起来突然好想吃煎饼果子,想起每天早上上班公司楼下早餐小贩的煎饼果子,看别人吃的津津有味的自己不敢买来吃,怕小贩的东西部干净,就自己动手做了这个玉米面煎饼果子。做好吃了比外面小贩做的好吃,加上自己在家做的干净卫生,

用料  

煎饼果子的做法  

  1. 平底锅烧热,倒入少许油,将火腿,烟肉,鸡肉肠煎好备用

    煎饼果子的做法 步骤1
  2. 生菜洗净沥干水分,青瓜切条备用。

    煎饼果子的做法 步骤2
  3. 面粉,玉米粉,粘米粉用清水调制流动的面糊,平底锅烧热,倒入少许油,将面糊倒入锅内,晃动锅子将面糊均匀裹圆,待面糊干爽,打入一个鸡蛋。

    煎饼果子的做法 步骤3
  4. 蛋液凝固后,饼的边缘翘起,用铲子铲起,将饼反过来。抹上沙拉酱,铺上生菜,放入鸡肉肠,烟肉,火腿,青瓜条。

    煎饼果子的做法 步骤4
  5. 将饼卷起即可

    煎饼果子的做法 步骤5

煎饼果子的留言

关于煎饼果子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
27 收藏

作者六月飞絮的其他菜谱