简单到哭的黄油饼干

8.2 综合评分
229 人做过这道菜
做了10个嘴快吃剩一个了。。。

用料  

黄油半条 约55g
普通面粉 100g
砂糖 30g
生蛋黄 一个

简单到哭的黄油饼干的做法  

  1. 黄油无需软化,切小丁。烤箱预热180摄氏度

  2. 把黄油丁和其它三种原料混合,用手慢慢揉成光滑柔软的面团

  3. 分成小剂子,搓圆,压扁

  4. 烤十二分钟直至边缘和底部呈现微褐色

  5. 趁热吃软的,放凉吃脆的

小贴士

如果黄油和面粉用量翻倍的话,打一个全蛋就行,犯不着用两个蛋黄
以及这方子特别适合需要提升自信的新手

参照这个菜谱,大家做出 255 作品

全部255个作品

 

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简单到哭的黄油饼干的答疑

  • 苏哲_FAN  9个月前  
    2
    能用低粉吗?
    作者回复 9个月前  
    我没试过,可能会碎的比较厉害?
  • 手机用户5318_osp0  12个月前  
    2
    就是面怎么活呀就用鸡蛋吗不用加水吗
    作者回复 10个月前  
    不用加水,用手抓揉就成团了
  • 大树姑娘  6个月前  
    0
    如果把黄油弄化可以么?
    作者回复 6个月前  
    估计面团会稀溜溜的不成形
  • 阳光_pz8t  1年前  
    0
    怎么活成面啊
    作者回复 10个月前  
    慢慢揉就成团了,不要加水

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