香肠萝卜干蛋炒饭

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加了萝卜干的蛋炒饭,不放盐,还原米饭的味道,少许酱油调味调色,咸中有甜,幸福感爆棚!

用料  

精肉香肠 半根
共绿萝卜头 两到三个
隔夜饭 一碗
酱油 少许
鸡蛋 一个
食油 少许

香肠萝卜干蛋炒饭的做法  

  1. 香肠、萝卜干切丁

  2. 鸡蛋打散,热油入锅,炒七分熟盛起备用。

  3. 香肠萝卜干入锅翻炒,有香气时米饭入锅翻炒,适时将鸡蛋放入炒散。

  4. 加入少许酱油调色调味

 

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