金枪鱼豌豆三层豆腐

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无它,唯小心耳。不分层拌一拌吃味道也是一样的。

用料  

嫩豆腐 一块
金枪鱼罐头
豌豆
味汁

金枪鱼豌豆三层豆腐的做法  

  1. 盒装嫩豆腐小心剪掉底部,置于盘中,然后剪掉上面的塑封

  2. 均匀平铺一层厚厚的金枪鱼肉,按平压实

  3. 鲜豌豆,或速冻豌豆,加盐煮沸3min,捞出碾成泥,置于最上层,按平压实,撒几颗豌豆粒

  4. 浇入鲜酱油和味淋

 

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