培根炒油菜

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一直不使很喜欢香菇炒油菜的口误和口感,今天突发奇想法油菜的叶和茎分开来炒,效果不错

用料  

油菜 适量
培根 适量
适量
调料(鸡粉 生抽)

培根炒油菜的做法  

  1. 油菜洗净,茎叶分开,茎用刀切较小块,叶子用手撕碎

  2. 锅中放油,油热放撕碎的培根,炒至培根出油,拨至一边

  3. 蒜如锅,炒香

  4. 放入油菜茎,撒点酱油,不要太多

  5. 放入菜叶,培根也拨入,炒在一起,在放点酱油,最后放入鸡粉,即成

 

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培根炒油菜的答疑

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