芽菜鸡蛋干拌面

简介

犹记得那天是中秋节,我一早便坐校车回家,到家时刚好中午,可是家里没有菜,只有面,幸好还剩有以前买的调料包,于是我就来自创了这么个面,本来想说这不就是苦逼面吗?可是后来发现简直太好吃了,哪里苦逼了?然后就被我一口气吃光光了!

懒人福利,快手,超级无敌好吃!

建议大家囤点干拌面酱料包,超市卖的那种小包那种,特别方便,除了面还可以用来做干拌抄手什么的,同样美味~
如果自己手艺好,自己配作料也是可以的。

用料  

鸡蛋 一个
芽菜 适量
调料包(or自制) 半包

芽菜鸡蛋干拌面的做法  

  1. 鸡蛋下油锅,稍等片刻捣碎,弄成番茄炒蛋那种样子就行了,盛出。

  2. 煮面,捞出,不要带面汤哦,待会要干拌呢。

  3. 在面里放鸡蛋、适量芽菜、半包调料包,拌匀。请允许我借个材料的包装图传上来。

    芽菜鸡蛋干拌面的做法 步骤3

小贴士

这个是一人分的哦~

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