减脂增肌早餐-130927-鸡肉卡博串,猕猴桃,西红柿,黑面包

简介

鸡肉卡博串,猕猴桃,西红柿,黑面包

用料  

鸡胸肉 200g
冻豆腐 一块(250g)
豆角 四根
香菜 两根
西红柿 一个
猕猴桃 一个
黑面包 一片
生菜 四片

减脂增肌早餐-130927-鸡肉卡博串,猕猴桃,西红柿,黑面包的做法  

  1. 鸡胸肉剁成肉糜,加姜末、料酒、清水少许顺时针搅拌上劲,豆角焯一下切小丁,冻豆腐抓碎,拌入香菜碎、盐,抓匀,取适量混合后的原料,团成小圆球再拍扁成圆饼,平底不粘锅抹少许橄榄油,小火煎至两面金黄。本次用料用做了8个。

  2. 生菜洗净,西红柿洗净切片,猕猴桃去皮切片,黑面包切四块,摆盘。吃的时候用一片生菜叶子包上一片西红柿和一个卡博串吃。

减脂增肌早餐-130927-鸡肉卡博串,猕猴桃,西红柿,黑面包的留言

  • 掉进一个大坑  2年前  
    0
    冻豆腐?看图片觉得不像,而且冻豆腐的话不会团不起来么,不是北豆腐真的是冻豆腐啊?
    作者回复 2年前  
    北豆腐冷冻好的冻豆腐,不会团不起来。

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