黄金燕麦虾

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用料  

燕麦片
黄油
食用油
淀粉
糖+盐+胡椒粉+鸡粉+料酒

黄金燕麦虾的做法  

  1. 用剪刀把虾从中间剪开去虾肠,然后用刀子把虾剁一剁,擦干水分,下少许的糖盐胡椒粉鸡粉料酒等腌制几分钟

    黄金燕麦虾的做法 步骤1
  2. 取一部分的燕麦片和黄油小火炒至出金黄色,配用

  3. 腌制好的虾下少许淀粉搅拌均匀,把一个个的虾粘满未经处理的燕麦片,下锅油炸后取出去油后装盘,撒上2中的黄油燕麦即可

小贴士

燕麦片可以用不同种类的,燕麦片颗粒大点的油炸效果较好。
 

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