香茅茶

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简介

一直都很喜欢香茅的香气,馥郁的柠檬香气与姜丝的混合味道, 喉咙里尽是暖暖的馨香,即刻净化并提振情绪,暖暖的胃里充满了单纯而自然的香芬气息。 会让你想起感冒时那一碗冒着热气的姜糖水。
   香茅的功效(以下内容转载自网络):
   香茅(又称柠檬草)含有柠檬醛,有消毒,杀菌与治疗神经痛,肌肉痛的效果,因此用来泡茶,可减缓筋骨酸痛,腹部绞痛或痉挛,并能处理消化问题,也可治闻腹泻,感冒及发烧,头痛等不宜,此外对于女性也有利尿、防止贫血及滋润皮肤等功效,所以是女性养颜美容不可或缺的好香草,也因有帮助肠内净化、及瘦身减脂之效,通常也被当作餐后茶使用。

用料  

香茅
清水
柠檬 可选
蜂蜜 可选

香茅茶的做法  

  1. 香茅洗净、切段、拍扁,也可保留少许叶的部分一起煮

  2. 清水煮沸,入香茅,小火慢慢煮出香气后关火

  3. 柠檬榨汁备用

  4. 待茶水微凉后倒入柠檬汁和蜂蜜

小贴士

1、香茅拍扁后比较容易入味
2、切之前可以把香茅的外皮去掉
3、蜂蜜和柠檬要等水稍微凉一点之后再放,否则不仅破坏营养也会影响口感
4、单纯的香茅茶口味已经很不错了,如果愿意的话可以根据喜好添加其他食材~

香茅茶的留言

  • floateen  1年前  
    0
    请问,是使用新鲜香茅还是干香茅?
    作者回复 1年前  
    是新鲜的香茅哦

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