香菇炒黄瓜

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简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#香菇炒共同瓜,还加了一些些的胡萝卜、玉米粒。哇塞~营养不要太丰富!!各种维生素有木有,高端大气上档次哟~

用料  

鲜香菇 若干
黄瓜 半根
胡萝卜 些许
玉米粒 少量
我用的是橄榄油,倍儿健康
少量

香菇炒黄瓜的做法  

  1. 将鲜香菇洗净,(可以加适量盐泡一下,有利于去附鲜香菇中的杂质),黄瓜,胡萝卜切片备用,蒜切碎。

  2. 热锅,倒入橄榄油,待油温七八分热的时候倒入切碎的蒜,爆香。加入洗净的鲜香菇,翻炒。

  3. 待香菇稍微变小有些缩水的时候,放入已备好的黄瓜,胡萝卜,玉米粒,继续翻炒一下,加入适量的盐,鸡精,也可再加入少许的料酒。翻炒一下。美味可口营养丰富的香菇炒黄瓜就做好啦~相当简单的一道快手菜,但却一点都不输给那些大鱼大肉们,小伙伴们,快动手试试吧~

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