牛油果酱 Guacamole

简介

南美对世界的大贡献之一,爬梯必备,居家良品,还很健康。

用料  

牛油果(熟透的) 2-3只
蕃茄 1小只
洋葱 半只
香菜 一撮
青柠(柠檬) 一只
胡椒

牛油果酱 Guacamole的做法  

  1. 原料们

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤1
  2. 牛油果是这么切的

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤2
  3. 香菜跺碎

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤3
  4. 牛油果切块

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤4
  5. 为了不变黑,撒上青柠汁

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤5
  6. 洋葱跺碎

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤6
  7. 蕃茄切成小块

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤7
  8. 加一点盐,胡椒,用勺子搅拌

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤8
  9. 拌好了大概就是这样

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤9
  10. 空口吃,夹面包,蘸玉米片,薯片,都很好吃。总之就是神物。

    牛油果酱 Guacamole的做法 步骤10

小贴士

新鲜做好的guacamole最好当天吃掉,吃不掉的挤一点柠檬汁,会减慢氧化。再密封好放冰箱里。大概可以放上2,3天~

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