水煮茄子

2 人做过这道菜
味道纯正自然,很下饭。

用料  

水煮茄子的做法  

  1. 茄子放水中煮熟捞起

    水煮茄子的做法 步骤1
  2. 放上盐,猪油

    水煮茄子的做法 步骤2
  3. 用筷子捣碎后加点酱油(推荐味事达牌子的酱油)

    水煮茄子的做法 步骤3

小贴士

茄子要很嫩才好吃。我烧的是农村自家种植的,所以皮都不用削掉。如果是市场上买的,最好把皮去掉。
下面的链接是我店铺地址
http://shop106065990.taobao.com/

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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水煮茄子的答疑

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