炒温州粉干

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简介

温州粉干非常细,很容易炒。

用料  

粉干
球菜
火腿肠
干虾

炒温州粉干的做法  

  1. 先将粉干(粉丝)用温水浸泡5分钟

    炒温州粉干的做法 步骤1
  2. 球菜切丝

    炒温州粉干的做法 步骤2
  3. 热锅依次倒入油——球菜——火腿肠——黄酒(料酒)——盐——酱油——粉丝

    炒温州粉干的做法 步骤3
  4. 起锅

    炒温州粉干的做法 步骤4

小贴士

粉丝已经熟了,只要炒软入味就可以了。粉丝和红酒  可以关注古食坊的食材店 http://shop106065990.taobao.com/

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