俄式大马哈红鱼子

7 人做过这道菜
土豪亲戚过节送了我一盒挪威产的马哈鱼子,如获至宝O(∩_∩)O哈哈~据说生吃是最能体现大自然鲜美馈赠的方式~

用料  

马哈鱼子 50g
洋葱 50g
糖、柠檬汁、奶油

俄式大马哈红鱼子的做法  

  1. 洋葱切末,与马哈鱼子混合充分,在冰箱中静置30分钟以上

  2. 洋葱吸收了鱼子的腥味,本身的辣味也会降低

  3. 按照个人口味,加入适量糖。还可以加酸奶油或柠檬汁、甜奶油等。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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俄式大马哈红鱼子的答疑

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