冰镇泡菜

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用料  

冰镇泡菜的做法  

  1. 将各种蔬菜洗净切成小块、小条,包菜撕成小片状

    冰镇泡菜的做法 步骤1
  2. 容器底部放入香叶和花椒

    冰镇泡菜的做法 步骤2
  3. 将各种蔬菜开水焯一下

    冰镇泡菜的做法 步骤3
  4. 黄瓜切成片状

    冰镇泡菜的做法 步骤4
  5. 将食材全部放入容器内,加盐、糖、白醋调味后倒入纯净水,没过泡菜。放入冰箱里4小时后即可食用

    冰镇泡菜的做法 步骤5

小贴士

蔬菜的种类可根据各人喜欢随意选择

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