【大煮干丝】

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简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#

用料  

干丝、对虾
火腿丝、青椒、葱姜蒜

【大煮干丝】的做法  

  1. 这道菜老爸的最爱,老爸大爱豆制品,不管做啥菜都是"放点干丝吧?放点豆皮哇?放点豆腐呗。。。"

  2. 准备切好火腿丝、干丝、青椒丝、葱姜蒜,干丝焯下水去豆腥。

  3. 起锅,油不要太热,葱姜蒜小煸下,关火加鸡汤<闲麻烦的超市有浓汤宝,或直接加水> 注意水油反应哦。

  4. 水开后加入对虾、干丝闷上5分钟左右。

  5. 加入青椒丝,火腿丝,调入适量盐,翻几番。

  6. 滴上几滴香油,出锅!

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