熬猪油
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人做过这道菜
╯相信 眼╮╯逆天╮
猪油味香，炒菜时放小许能够增加菜的香味。（但不要吃太多，因为猪油胆固醇高。）
用料
| 猪油皮 | |
| 蒜 |
熬猪油的做法
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猪油皮切小块，这样容易出油，省煤气省电。
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锅类放一点金龙油（家里有的就行），蒜剁成泥，下油锅爆香。
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把切好的猪油放锅中炒，如果锅太小不方便的话，可以分成两次炸。
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等到猪油皮出油，便面成黄灰色时就差不多了。（用眼睛看就可以看出来的）
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熬剩下的猪油渣炒菜什么的也很香的哦
小贴士
祝亲们成功
