【独家臊子】

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用料  

葱姜蒜、肉糜、料酒、生抽、老抽、耗油、
芝麻油、生粉

【独家臊子】的做法  

  1. 懒人必备!臊子炒个一小碗,懒的炒菜时就各种拌饭、拌面。。。1、葱姜蒜剁成蓉备用。

  2. 2、锅入油,小火煸香葱姜蒜,加入肉糜,油温不要高,要不肉糜炒不散会结块。

  3. 3、加料酒、生抽、老抽、耗油、芝麻油、盐、红糖、少量水芡粉。

  4. 4、炒至收汁,出锅盛起。

 

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