#早餐点#洗澡包菜超级汉堡

简介

我突如其来的假期,就从为没法享受相同待遇的老公送上一份爱心早餐汉堡开始吧。精心切好的馒头片,夹上细细切来的包菜丝(当然是是泡菜),酸爽感觉带来一天好心情。

用料  

泡菜水 一坛
包心菜 随意
馒头 一个
红油 适量
糖粉 适量
花椒面 适量
味精 少量

#早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法  

  1. 提前一天找到泡菜水

  2. 提前一天买好包菜,掰开、洗净、浮水晾干,丢入泡菜水中(覆盖住)

    #早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法 步骤2
  3. 次日,确认包菜君洗澡完毕,请出、洗净,然后切成细丝

  4. 包菜丝里放入适量的调料(口味因人而异),拌匀待用

    #早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法 步骤4
  5. 馒头切片(我是一个馒头切了六片),注意在切的过程中不要把软嫩的馒头君压成大饼了,用划的(陶瓷刀最佳)

    #早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法 步骤5
  6. 取用一片,放上拌好的洗澡泡菜丝

    #早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法 步骤6
  7. 放好一片加一层

    #早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法 步骤7
  8. 注意泡菜要放足量(洗澡泡菜味儿淡酸爽)

    #早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法 步骤8
  9. 我做的是汉堡(所有馒头片都用了),三明治就取中间四片即可

    #早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法 步骤9

小贴士

需要提前准备洗澡泡菜,这道菜的精神就在于它了,泡菜水的选择一定要慎。

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