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蒸蛋
香菇蒸蛋
香菇蒸蛋
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78KM
用野生的香菇蒸蛋,味道比用人工种植的更香、更纯。
用料
野生的香菇
鸡蛋
油、盐、胡椒
香菇蒸蛋的做法
将香菇用水发开,洗净、去梗。
将鸡蛋打入适量的温水中。
将香菇、油、盐、胡椒加到蛋液中,用打蛋器将蛋液打匀。
将水烧开,把打好的蛋液上锅蒸6-7分钟即可。
小贴士
鸡蛋要打到温水中。
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该菜谱发布于 2013-09-24 23:33:31
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