凉拌海带丝

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用料  

凉拌海带丝的做法  

  1. 干海带泡水洗净,切丝

  2. 海带焯水至熟

  3. 捞出,去掉多余水分

  4. 大蒜切碎,姜切碎放到海带上,加入盐、鸡精、芝麻油、生抽、老抽

  5. 锅内放油加热,5成热的时候关火,加入辣椒粉,迅速淋在海带上

  6. 用筷子拌匀即可

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