西班牙tapas

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简介

西班牙tapas是西班牙美食的国粹,几乎所有餐馆酒吧都有,点一杯酒配上tapas就是休闲的美妙时光

用料  

硬面包 根据数量
牛油果 一个
大蒜 一瓣
柠檬
黑胡椒
百里香
烟肉

西班牙tapas的做法  

  1. 将面包斜切成1.5厘米的切片,面包要选取图片中的硬面包

    西班牙tapas的做法 步骤1
  2. 将牛油果肉抠出压成泥,一瓣大蒜掂成蒜泥搬入牛油果泥中再加入适量的盐,加入适量的黑胡椒,搅拌均匀

  3. 将半个柠檬挤出柠檬水到搅拌好的牛油果泥中,继续搅拌

  4. 将做好的牛油果泥摸到之前切好的面包上,大约五毫米厚度

  5. 将烟肉做成好看的卷状放在上面就,装盘,将百里香洒扫上面就OK了

    西班牙tapas的做法 步骤5

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