西芹炒鸡丝

Name: 西芹炒鸡丝
Ingredients: 一勺绍兴酒; 一只鸡腿肉; 四条西芹; 三片切花型胡萝卜; 一瓣大蒜; 适量姜丝; 少许生粉

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以前隔壁房的博士主攻癌症，她经常做西芹吃，因为西芹抗癌！正巧我喜欢芹菜的香味，又多纤维（通便减肥哒），炒鸡肉的搭配特别好。
十分钟搞定。
蒜片和姜丝按照口味放，也可以不放。

用料

西芹的外皮很多纤维，口感不好，所以我剥皮了，不计较口感的可以省略这一步，更加健康。
切记不能炒过头哦，西芹脆脆的才好吃

减肥

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该菜谱发布于 2013-09-24 18:01:30

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