泡椒豆角鸡胗

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很下饭的菜!
我的泡椒是泡过鸡爪的,被我拿来二次利用,还是狠辣的~

用料  

泡椒
豆角
鸡胗
酱油 少量
香辣粉 少量
料酒 一碗

泡椒豆角鸡胗的做法  

  1. 鸡胗洗好切小块,用料酒腌

  2. 豆角洗净切小段,控干水开炒

  3. 快熟的时候加盐,翻炒一会,装盘先

  4. 喜欢吃辣的可以把泡椒切碎点,不想吃泡椒的就切大点

  5. 泡椒和鸡胗同炒,倒入酱油,香辣粉

  6. 7成熟的时候把豆角再次倒入,一同翻炒

小贴士

用罐装的朝天椒也是可以的~
喜欢酸辣口味的可以用酸豆角炒!
 

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