清蒸粉丝鱼头

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简介

喜欢吃剁椒鱼头,每次在饭店吃不过瘾,呵呵,于是在家里想吃了自己做,吃个够。

用料  

鱼头 一个
剁椒鱼头酱 一袋子
鲜红辣椒 适量
红薯粉丝 适量
香葱 适量
3克
生抽 适量

清蒸粉丝鱼头的做法  

  1. 鱼头洗净,用料酒、盐把鱼头腌制30分钟。红薯粉丝泡水,

  2. 泡好的红薯粉丝放进大盘子里,再把腌好的鱼头放在粉丝上面。

  3. 在鱼头上面撒上剁椒鱼头酱、鲜红辣椒,再滴上生抽、色拉油。

  4. 上蒸锅蒸30分钟即可。

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