减脂增肌早餐-130924-番茄炒蛋,奇异果,梨,木鱼花,杂粮馒

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番茄炒蛋,奇异果,梨,木鱼花,杂粮馒

用料  

西红柿 中等大小的两个
鸡蛋 三枚
猕猴桃 一个
香梨 一个
速冻杂粮馒头 两个
木鱼花 适量
番茄沙司 一勺

减脂增肌早餐-130924-番茄炒蛋,奇异果,梨,木鱼花,杂粮馒的做法  

  1. 白水烧开,西红柿顶部划十字刀,在开水里焯一下,捞出撕掉皮,切块,备用。

  2. 鸡蛋加少量清水充分打散,平底不粘锅倒入适量橄榄油,5成热倒入蛋液,等蛋液凝固马上盛出备用。

  3. 平底不粘锅再放少许橄榄油,5成热倒入番茄块,翻炒出汤汁,加入一勺番茄沙司,倒入鸡蛋、撒盐,搅拌均匀出锅。

  4. 猕猴桃去皮对半切开,再切片

  5. 速冻馒头放撒少许水的盘子里,微波炉中火1分钟,撒点木鱼花在馒头洞里。

 

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