私家猪排盖饭

1 人做过这道菜
猪排生产过剩,利用手边现成的材料制作一款快餐,灵感有日式猪排盖饭的影子,随意而做。

用料  

私家猪排盖饭的做法  

  1. 娃娃菜切丝,锅中倒油少许,翻炒均匀,烹生抽半勺提鲜味,倒入半碗水,开锅后把炸好的猪排码放在白菜上,等猪排热透,一个鸡蛋略微打散,撒在锅里,鸡蛋成熟后,撒白胡椒少许即可。

  2. 米饭装碗,把锅内的菜和肉盖在米饭上,就可以开吃了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

私家猪排盖饭所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
7 收藏


私家猪排盖饭的答疑

关于私家猪排盖饭的做法还有疑问? 提一个问题