蒜香排骨芋头煲

用料  

肉排
大量蒜头
芋头
八角
生抽
冰糖
蜂蜜
芝麻

蒜香排骨芋头煲的做法  

  1. 排骨飞水

  2. 排骨、蒜头、八角、生抽、冰糖、少量滚水放入高压锅煮,上气后,小火20分钟

  3. 把芋头切块放入2再次开火煮,上气后,小火5分钟熄火

  4. 10分钟后起锅装盘,淋上蜂蜜,最后洒上芝麻,这道下饭菜就成了,芋头吸了肉汁酱汁的精华变得超级好吃

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