京糕酥饼

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简介

就是千层酥皮包上京糕烤的小酥饼。酸甜的口感加上小酥皮,开胃好吃。

用料  

面粉
黄油
牛奶
糖,盐
京糕

京糕酥饼的做法  

  1. 面粉和黄油混合一起和成油酥面。

    京糕酥饼的做法 步骤1
  2. 面粉混合牛奶,糖,盐,黄油,和成水油面。醒一会。

    京糕酥饼的做法 步骤2
  3. 各分成5份。

    京糕酥饼的做法 步骤3
  4. 用水油面把油酥面包起来。

    京糕酥饼的做法 步骤4
  5. 包的方法跟月饼一样,皮往上推,闭合。

    京糕酥饼的做法 步骤5
  6. 包好了。

    京糕酥饼的做法 步骤6
  7. 盖上醒一会。

    京糕酥饼的做法 步骤7
  8. 此时,可以用切模切好圆形的京糕块备用。

    京糕酥饼的做法 步骤8
  9. 取一个面团,擀成椭圆形。

    京糕酥饼的做法 步骤9
  10. 卷成一个卷。

    京糕酥饼的做法 步骤10
  11. 擀成长形。

    京糕酥饼的做法 步骤11
  12. 再卷起来。

    京糕酥饼的做法 步骤12
  13. 擀成一个片,包上京糕。

    京糕酥饼的做法 步骤13
  14. 包好后,在烤箱中略放置一会。

    京糕酥饼的做法 步骤14
  15. 开始烤制,200度,18分钟。

    京糕酥饼的做法 步骤15
  16. 好了。

    京糕酥饼的做法 步骤16
  17. 可以吃了。

    京糕酥饼的做法 步骤17

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