香肠鸡蛋馒头丁

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( ˘•ω•˘ )  非常简易的早餐哦!.
              =(↷╰ ε ¦)_ 食材简单,操作容易!
                                  (๓´˘`๓)  厨房生手小伙伴们都可以上手的!

用料  

鸡蛋 2个
剩馒头 1个
洋葱 少许
蒜末 少许
少许
香肠 1根
小白菜 少许
青辣椒 1个

香肠鸡蛋馒头丁的做法  

  1. 青辣椒、洋葱、蒜末、小白菜切末备用。

    香肠鸡蛋馒头丁的做法 步骤1
  2. 熏香肠煮好切片。

    香肠鸡蛋馒头丁的做法 步骤2
  3. 剩馒头切丁。

    香肠鸡蛋馒头丁的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋加入少许盐搅拌后,放入馒头丁。将油烧热,放入洋葱、蒜末小火炒,然后放入青辣椒、小白菜,最后放入香肠。将蘸上鸡蛋的馒头丁放入锅内一起炒。

    香肠鸡蛋馒头丁的做法 步骤4
  5. 约五分钟后即可出锅。

    香肠鸡蛋馒头丁的做法 步骤5
  6. 成品图。

    香肠鸡蛋馒头丁的做法 步骤6

小贴士

配菜可根据家里存货随意发挥的哦!
 

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